类型:纪录片 地区:中国大陆 年份:2026
在故宫博物院众多研究领域里,御膳一直是一个重要分支,它体现了宫廷生活的智慧与美学,也蕴含了史学、人类学、博物学等多门学科的研究空间。本片中知名厨师将和史学专家一起考证、寻访和还原明清御膳。还原复刻御膳的过程,也是一部别样的“故宫史”。了解御膳的前世今生,也了解中华饮食文化的美学成型与现实意义。
本·赫斯科特,井野圭太
内详
蓝天野,吕中,冯远征,濮存昕,宋丹丹,岳秀清,龚丽君,杨佳音,唐烨,李伟建,曹磊,张晔子,曾泳醍
Ray Bradbury,Arthur C. Clarke,Frank Drake
Charles Grob,丹兹尔·史密斯,Stephanie Willing
斯特拉·伯德,乔治·埃尔伯特·亚当斯
Mabel Cadena,Alberto Pavón,Martijn Kuiper
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