茶餐厅·美食季

《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索，带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头，开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟，这档短纪录片，以“每道美食都是城市切片”为理念，融合美食工艺、文化考古与时代记忆，呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比，细腻捕捉匠人技艺，也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实验”，用意大利人对叉烧汤意粉的惊艳反应，展现香港美食的“熟悉的陌生感”。当老字号茶餐厅的最后一炉蛋挞出炉，传统与创新在方寸厨房交汇。《茶餐厅·美食季》以锅气为墨、奶香为引，书写一部舌尖上的城市史诗。

• 第06集

  少侠逆袭攻略

  陈昕葳 , 费启鸣 , 喻钟黎 , 李果 , 张竞达 , 岳冬峰

• 第12集

  春花宴

  胡亦瑶,王星玮,罗嘉麒,张永博

• 第12集

  灿如繁星

  虞书欣,陈靖可,谢可寅,马伯骞

• 第10集

  野狗骨头

  宋威龙,张婧仪,梁靖康,何瑞贤,练练,何明翰,周铁,赵龙豪,田征,苗若芃,杨雪儿,严智超,曲靖,孙亦鸿,汤加文,吴其江,吴弘,凌美仕,惠园,周俞辰,陈子萱

• 第8集

  悬案

  王传君 , 江奇霖 , 杨烁 , 郎月婷 , 岳云鹏 , 姜冠南 , 黄觉 , 曾美慧孜 , 公磊 , 王砚辉 , 艾丽娅 , 甘昀宸 , 刘丹 , 刘畅 , 刘洋 , 金泽灏 , 周野芒 , 董牧沙 , 葛四 , 翟小兴 , 尚铁龙 , 黄璐

• 第15集

  贵人多旺事

  卢洋洋,潘毅鸿,王泽轩,余芷慧

• 第18集

  克制升温

  钟雅婷,陈圣亨,郑舒环

• 第24集已完结

  浣纱录

  蒙恩 , 胡丹丹

• 第22集

  千香

  宋威龙,鞠婧祎,叶盛佳,朱丽岚,刘梦芮,何中华,张志浩,林艾泇,郑合惠子,赵华为,梁咏妮,傅方俊

• 第34集已完结

  谜案拼图

  金贤正 , 袁梓铭 , 曹子涵 , 王子宸 , 李肖宁 , 延翔 , 潘子昕 , 曹祁元 , 刘佳萌 , 赵刚 , 苏雨润 , 宋一 , 周子贺 , 曹娜 , 沈天 , 刘廷楷 , 卜文革 , 李泽宇

• 第04集

  九个弹孔

  张桐,何雨虹,卫仑,徐百慧

• 第11集

  京城奇探

  陈意涵,春夏,王策,范湉湉,冯雷,于欣禾,杨凯程,马思超,孟鹤堂,翟子路,周九良,小爱

• 第24集已完结罪案现场
• 第38集已完结逍遥四公子 (2026)
• 第23集已完结沧月星澜
• 第20集已完结意外调查组
• 第20集她战
• 第38集塬上风云
• 第40集完结幸福的面条
• 第20集已完结迷墙
• 第24集已完结青丘药郎
• 第20集红了樱桃绿了芭蕉
• 第23集已完结白日飞升
• 第50集完结女医明妃传
• 第12集已完结皇城诡案
• 第4集春山镜
• 第24集已完结翘楚
• 第5集被你吻过的夏天
• 第20集已完结星月征途
• 第19集已完结呼叫！医生姜天才
• 第24集已完结借颜
• 第24集已完结不如见一面